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了建国以来一场连续多年的严重干旱灾害，即“三年自然灾害”，很多地方颗粒无收，忍饥挨饿更是常有的事情。红薯对土地要求不高，产量又非常可观，生吃或煮食，打粉或晒薯干，在那个时代救了很多人的命，成为不少地区的主食。”
“从那以后，华夏经历了改革开放，红薯的种植和加工逐渐成为农民脱贫致富奔小康的选择，红薯的吃法和做法也多了很多种，发展的越发壮大。”
介绍完了红薯的发展史，就要教他们目前可以做的方法。
“今天给大家介绍一下它的吃法，下面介绍第一种方法：蒸红薯。”
【今天又迟到了】：主播终于又做美食了，又可以闻着香味喝营养液了。
【周周】：主播，你还记得你是一个美食主播吗？
【嚯嚯嚯嚯嚯嚯】：你应该说：主播你终于想起来你是一名美食主播了！
白阮阮看的有点不好意思，貌似她是一名美食主播来着？但是离上次她在直播间里做到，好像已经过了很久了……
“将红薯清洗干净，锅中加入清水，再放上蒸帘，将红薯放到蒸帘上。冷水上锅蒸，水来煮四十分钟。如果红薯大就多蒸一会儿，红薯小就可以少蒸一会儿，以筷子能轻松插透为标准。”
这个方法很简单，不需要过多的介绍。
【天上人间】：这个和之前那个叫做土豆的做法好像呀，它们是一样的东西吗？
【果子狸】：长的都不一样，怎么可能是一样的东西。不知道这两种植物哪个好吃？
“哪个更好吃？先不告诉大家，一会儿大家自己感觉。”
“第二种做法：烤红薯。”
“同样将红薯洗净即可，放入烤箱里中层，上下火210度，先烤半个小时。”
【梦中情人】：啊……也和土豆的做法一样耶~
“其实很多菜的做法都大致相同，大家可以自己尝试、创新。烤红薯先烤着，我们接下来做第三种做法——炸红薯条。”
“先将红薯洗干净、削皮。随后先切成一厘米左右的厚片，随后再切成条。粗细看大家个人的喜好，切成上次交大家的炸土豆的那种粗细也可以，不想切条的切成块儿也是可以的，这个形状同样适用于你们自己在家炸土豆。”
“锅中热油……”
为了炸出来的状态和颜色都和大家的一样，她挖了几大勺子的猪肉倒进锅中。
“油热以后就可以将红薯条下入锅中，什么样的油温合适呢？”
她拿起一个红薯条，将另一头插入锅中，顿时冒出气泡。x33
“像这样放进去后就冒泡就是温度到了。”
说着就松开了手，手中的红薯条整个进入油锅中，顿时被气泡包裹住了。
她将剩下的红薯条也下了进去，锅中冒出无数的气泡。
“先不用着急翻动它，等上个十几秒、二十秒的，定型了再翻动。”
过了差不多二十秒，她用漏勺将它们打散，粘在一起的分开。
“熟了的红薯条会飘在表面，或者你们听这个声音……”
她用漏勺舀出一些红薯条，上下癫了癫，地瓜条碰撞传出脆脆的声音。
“这种状态
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