50、可笑？(2 / 4)

！

再不去处理，等久了，顾客可是会有意见。

在见识过这里美味的下酒菜之后，点单的顾客也是越来越多，让刘明辉忙不过来。

刘明辉的霸气发言，直接镇住了在场所有人。

他们伸长了脖子，看向泷本美喜桌上的云龙炸虾。

想知道，到底是什么样的炸虾，能够让刘明辉如此自信。

当然，泷本美喜是一万个不信。

什么料理会给出答案的中二发言，不过是老板的搪塞之词罢了。

到底是自己花了一百万円的料理，泷本美喜再奢侈，也不可能浪费。

当即拿起一旁的手套，准备上手吃起来。

不得不说，这种红、金黄、红的配色看起来倒是不错。

抓起虾尾，轻轻一提，整只虾尾就被拿到了手上。

她这时候才发现，所谓的龙虾头不过是装饰品罢了。

不仅中空，还开了几个细小的小孔透气，防止云龙炸虾回潮。

看得出，料理师是用了心。

泷本美喜收起轻视之心，认真了起来。

从小爷爷就教育她，不能小看任何一个人。

只是，眼前的料理真的值得她重视吗？

轻轻一嗅，尽是果仁的香味。

泷本美喜有些惊讶，这居然不是面包糠。

经过油炸的面包糠，虽然香脆，同时富有面粉的清香，但是比之果仁，还是要差很多。

当然，不用果仁碎也是有原因的。

果仁碎制作起来十分麻烦不说，还十分容易被炸过头，变得焦糊发苦。

只有实力达到一定程度的料理师，才敢用果仁代替面包糠。

泷本美喜有些惊讶，看来老板真的没有忽悠自己。

只不顾，炸虾不配酱汁，还是有些反人类。

没有酱汁的炸虾，就像是失去了灵魂一般的无力。

抱着试一试的态度，泷本美喜拿着虾尾，将炸虾送进了口中。

这一口，她咬得十分小。

毕竟现在可是在录节目素材，必要的淑女形象必须保持。

出乎泷本美喜的意料，这一口咬下去，她感觉自己收获了三种不同的口感。

果仁外衣的香脆，豆皮的柔嫩和虾肉的Q弹。

更令人难以置信的是，她还吃到了酱汁的味道。

原来云龙炸虾不是没有酱汁，而是将酱汁填入了炸虾内部。

这样，酱汁和炸虾相融，远比直接将酱汁淋在炸虾上，或者蘸着吃更加好吃。

真是天才的想法，偏偏还有实现这个想法的能力。

泷本美喜忍不住了，开始咀嚼起来。

果仁香脆甘甜，似乎还不止一种，本身就相当有层次。

豆皮吸满了酱汁，柔嫩又富有嚼劲，吃起来，有浓郁的豆香。

虾肉既有活虾的鲜甜，又有炸虾的Q弹和嚼劲，是最完美的组合。

酱汁吸收了虾肉的鲜甜，略带酸味，是这只炸虾最好的中和剂。

将所有味道完美的融合在一起。

丰富的口感和多层次的味道，像是一颗席卷味蕾的炸弹，在泷本美