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几斤小河虾,制成了一道酥脆可口的油炸河虾。
做法也十分简单,用鸡蛋与面粉调制成面糊,只需往里面加一些盐,先低温浸炸,而后再高温复炸十几秒。
河虾金黄酥脆,由于有面糊的包裹,里面的虾肉依旧很嫩。
一口咬下,鲜甜的汁水迸发而出,咸甜交织在了一起,十分好吃。
更加难能可贵的是,林桐前一天终于在县城碰到了卖牛肉的。
在大宋,无故私杀耕牛,或者故意使耕牛失去劳动力再杀掉的,都是要砍头的。
若是宰杀自然老死、或是意外病残的牛,则无罪,只需在杀之前向官府报备就行。
林桐毫不客气的买了二十斤牛肉,一百钱一斤,不算太贵。
买回来之后,林桐以各路佐料、香料辅以豆豉酱、甜酱,先卤后浸,作为冷碟售卖。
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林桐料定冬至这一日,醉酒者众多,沆瀣浆也可以安排上了。
一家三口,推着快餐车在拥挤的开封县缓慢的行走着。
因未到饭点,多数人们只是好奇的看着,实在馋了,就买十几个油炸河虾解解馋。
随着阳光角度的变换,肚子咕咕叫的人越来越多。
一些杂食车的老客,专门寻到了快餐车,看着满满当当的肉,口水已经不争气的快溢出来了。
“快,小桐,给满仓叔先弄两个卤鸡腿!咦!这是牛肉啊!也给我来一点!”
满仓叔的到来,让林桐一家人也是欣喜不已。ωωw.
自充中毒事件过去后,他们并没有过多的关注中毒的人。
满仓叔的出现,证明事情已经没有太大问题了。
为了表示歉意,林桐亲自给满仓叔盛了一大碗肉。
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满仓叔这个人吃饭有个毛病,喜欢吧嗒嘴,不过正是因为这个毛病,勾来了更多的食客。
“爹,咱们把车子往边上推推,可别挡了路!”
眼见道路要被堵住了,林桐赶紧大喊。
林百还没来得及调整餐车的位置,从远处飞驰而来两辆马车。
从装饰来看,想必是富贵人家。
看样子是从城外而来,方向直指京师。
“驾!驾!前面让一让,赶紧让一让!别误了我家老爷的大事!”
听到声音的行人,很快就向道路连边躲去。
快餐车却因为躲闪不及,结结实实的与马车撞上了。
巨大的冲击力,让快餐车飞出去老远,摔在了地上,四分五裂。
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崩裂而出的红炭,撒了一地,还好没有烫到人。
陶罐也破碎了一地,菜和汤汁撒了一地。
马车也因为碰撞差点翻车,还好车夫一把把住了马匹。
但由于急停带来的惯性,车厢里的人滚了出来,砸在了车夫身上。
此人样貌年轻,头戴乌纱,身着绿色官府,看样
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