第11章 于老太来(3 / 3)

妈就是说说，怎么会真的下厨，没想到还是真的了。

于晴看到她进来直接指挥起来：“老二媳妇，你去把苦菜洗了。”???..coM

“妈，真的吃这个啊！”张桂花一脸的愁苦之色，她婆婆想不开了吃这玩意，苦不拉几的猪都不吃。

“不吃让你洗啥，赶紧去洗去。”于晴没好气道。

张桂花这才麻溜的除了厨房，开始洗菜。

于晴趁着这个时间煮了一锅糊糊。

接着又烧了一锅热水，等到张桂花洗好了菜，厨房的水已经烧开了。

于晴接过苦菜给去了根，接着全部下进锅里焯水一两分钟，接着捞出放到凉水中浸泡。

接着准备辣椒和蒜备用，把苦菜泡好之后把多余的水分挤掉，然后和蒜片干辣椒放在一起，接着锅中放油，油热之后直接倒到蒜片和干辣椒上。

接着放入少许白糖，再叫上一点醋和一点生抽，再放一点香油和盐，搅拌一下就成了。